Bora pro desafio da semana 7?
Essa semana pra mim vai ser difícil
SEM REFINADOS
Bora pro desafio dessa semana!"A partir de agora você terá que ler o rótulo dos alimentos que compra para ver se o que está consumindo é refinado ou integral. A ideia esta semana é melhorar as fontes de carboidrato que consumimos. Os carboidratos são a nossa maior fonte de energia, porém dependendo do tipo de carboidrato que comemos e no momento em que comemos ele pode se tornar um grande vilão e levar ao ganho de peso.O que são Carboidratos Refinados?Os carboidratos refinados, conhecidos como brancos ou simples, ao serem processados perdem fibras, vitaminas e minerais. Por isso consideramos estes carboidratos como calorias vazias, já que só fornecem energia e não trazem benefícios adicionais ao corpo. Ao consumir um carboidrato refinado, ele é digerido de forma rápida chegando de uma vez só na corrente sanguínea. Excesso de carboidrato tem que ser utilizado, ou seja, deve ser consumido em um exercício, caso contrário ele é estocado na forma de gordura principalmente a visceral (região abdominal).Ex.: pães simples, massas simples, batata sem casca, arroz branco, farinha refinada, biscoito, entre outros.O que são Carboidratos Integrais?Já os carboidratos integrais ou complexos tem a sua forma intacta, com fibras, vitaminas e minerais. Isso quer dizer que ao consumi-los você está absorvendo não só o carboidrato, mas trás benefícios ao seu corpo. Além disso ele é digerido de forma lenta e gradual, assim o corpo recebe aos poucos o carboidrato e não sente a necessidade de estoca-lo sob a forma de gordura. Outra vantagem é que como é liberado lentamente temos uma maior sensação de saciedade, o que evita os beliscos fora de hora.Ex.: pão integral, massas integrais, arroz integral, biscoitos integrais, aveia, farelos integrais, entre outros."
Fonte: http://blog.veronicalaino.com.br/2016/02/14/desafio-semana-7/
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