Molho Branco

Oie amores, hoje vamos aprender a fazer um molho branco para usar em varias receitas. Vamos conferir:

Ingredientes:

- 2 xícaras de leite

- 2 colheres (sopa) de manteiga

- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo

- sal, noz-moscada e pimenta do reino branca a gosto.

Modo de Preparo:

Ferva o leite

Derreta a manteiga, junte a farinha e mexa bem até obter uma pasta homogênea

Aos poucos, acrescente o leite e bata, constantemente, para não empelotar

Deixe cozinhar por alguns minutos e tempere com sal, noz-moscada e pimenta.

 

Receita do site Tudo Gostoso

 

Thayane de Almeida