Comer Gordura na "hora certa" ajuda a Emagrecer

Oie meus amores, eu estava no site da Globo.com e vi uma matéria super interessante e resolvi compartilhar com vocês, vamos la conferir a matéria, beijos

Comer Gordura na "hora certa" ajuda a emagrecer:

Pesquisadores Israelenses afirmam que ter horários controlados para as refeições modifica o metabolismo e impede a obesidade.

 

Pesquisadores da Universidade Hebraica de Jerusalém, em Israel, dizem que uma dieta rica em gordura em horários controlados pode emagrecer.

 

A prática também pode fazer com que o metabolismo não acumule a gordura ingerida e, sim, utilize-a para produzir energia.

 

O estudo foi conduzido pelo Instituto de Bioquímica, Ciência da Alimentação e Nutrição da universidade e divulgado na publicação científica da Federação de Sociedades Americanas de Biologia Experimental (Faseb, na sigla em inglês).

 

"Aperfeiçoar o metabolismo pelo agendamento cuidadoso das refeições, sem limitar o conteúdo do cardápio diário, pode ser usado como ferramenta terapêutica para prevenir a obesidade nos seres humanos", afirmou professor Oren Froy, que conduziu o estudo.

 

Pesquisas anteriores afirmavam que alimentar mamíferos com uma dieta rica em gordura prejudica o metabolismo e leva à obesidade.

 

No entanto, os cientistas israelenses queriam determinar o efeito de combinar alimentos gordurosos com um controle rígido do horário e da duração das refeições.

 

A hipótese estudada era de que comer sempre na mesma hora regularia o relógio biológico e reduziria os efeitos da gordura, que, em circunstâncias normais, causaria obesidade.

 

Thayane de Almeida